Wir verbinden Menschen
catering mit herz & charakter
Wir sind Vintage Connection
VINTAGE CONNECTION ist aus der Überzeugung entstanden, dass gutes Catering mehr sein kann als reine Versorgung. Für uns beginnt alles mit dem Kochen selbst – mit Zeit, Aufmerksamkeit und Verantwortung für das, was auf dem Teller liegt.
Wir arbeiten ohne Convenience und ohne Abkürzungen. Alles entsteht in unserer eigenen Küche – mit Sorgfalt, Erfahrung und Verantwortung. Smoker und Grill prägen unsere kulinarische Handschrift, nicht als Effekt, sondern als Ausdruck unseres Handwerks.
Wir mögen es, wenn Menschen rund ums Essen zusammenkommen: an langen Tafeln, im Gespräch im Stehen oder rund um den Foodtruck. Für uns ist Essen kein Beiwerk eines Events – sondern der Moment, der Menschen verbindet.
Wir verstehen „Vintage“ nicht als Nostalgie, sondern als Haltung. Für Dinge, die Bestand haben und eine Geschichte erzählen. Für Handwerk, das nicht austauschbar ist – und für Qualität, die nicht laut sein muss, weil sie spürbar ist.
Handwerk
Qualität
Verbindung
unsere foodmanufaktur
Hier schlägt das Herz unserer Küche
Was wir servieren, entsteht nicht extern – sondern in unserer eigenen Foodmanufaktur “Vintage Kitchen”. In einem ehemaligen Labor produzieren wir alles selbst: von der ersten Rezeptidee bis zum fertigen Gericht. Hier prägen Smoker, Grill und eigene Rezepturen unsere kulinarische Handschrift. Hier entscheiden wir über Qualität, Herkunft und jedes Detail. Wer verstehen möchte, wofür Vintage Connection steht, sollte hier beginnen.
Echtes Essen verbindet
Die köpfe hinter vintage connection
Die Gründer
Wir sind die Köpfe hinter Vintage Connection. Uns verbindet die Leidenschaft für gutes Essen, ehrliches Handwerk und besondere Events. Aus dieser Begeisterung heraus ist Schritt für Schritt ein Catering entstanden, das heute für handgemachte Küche, charaktervolle Foodtrucks und gemeinsame Genussmomente steht.
Simone Bletsas
Geschäftsführung Marketing
Alexius Bletsas
Geschäftsführung Operations
“Wir machen Essen, das Menschen verbindet.”
“Für uns ist Essen mehr als nur ein Teil eines Events. Es ist der Moment, in dem Menschen zusammenkommen, ins Gespräch kommen und gemeinsam genießen. Genau dafür stehen wir – in unserer Küche, auf unseren Events und mit unseren Foodtrucks..”
Unsere Geschichte
Alles begann mit einem Restaurant in bad cannstatt
Aktuelle Jobs
Du hast Lust, Teil unseres Teams zu werden und unsere Veranstaltungen mitzugestalten? Wir sind immer auf der Suche nach Menschen, die mitdenken, anpacken und gutes Essen genauso schätzen wie wir.
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