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Euer Hochzeitstag ist das Ereignis in eurem Leben – gemeinsam machen wir diesen besonderen Tag zum unvergesslichen kulinarischen Highlight. Für unser Hochzeits Catering braucht es in eurer Eventlocation keine Küche oder sonstige Voraussetzungen. Mit unseren liebevoll restaurierten Vintage Foodtrucks bringen unsere Profi-Köche die voll ausgestattete Küche mit. Sobald die Klappe aufgeht, bereiten wir mit Herzblut, Liebe und Leidenschaft frisches Food direkt vor den Augen eurer Gäste zu.
Wenn es noch etwas mehr sein darf, bringen wir gleich noch unsere lässige Bar aus Vintage Paletten mit und runden das Catering mit vielen weiteren Zusatzleistungen ab – ob mit leckeren Desserts, Stehtischen, Sonnenschirmen oder liebevoller Dekoration bis ins kleinste Detail. So verleihen wir eurer Hochzeit jede Menge Vintage-Charme. Die Location spielt dabei keine Rolle. Im Umkreis von 50 km rund um Stuttgart machen wir (fast) alles möglich.
Unsere Profi-Köche lieben ihr Handwerk. Ohne Schnörkel und Schnickschnack werden in unserer Foodmanufaktur hochwertige, frische Zutaten zu ehrlichen und kreativen Gerichten verarbeitet. Sogar die Kartoffelspalten und das Ketchup ist selbstproduziert.
Wir setzen auf regionale Qualität: Premium-Fleisch mit dem Qualitätssiegel StaufenFleisch, Backwaren von der Traditionsbäckerei Frank, beste Kartoffeln und saisonales Gemüse vom Bauern Tobias Fritz – für Geschmack und Frische aus der Region.
Mit unserem Southern-Pride BBQ-Smoker aus Tennessee heben wir Grillgenuss auf ein neues Level. Wir garen das Fleisch nach unserer eigenen Rezeptur über mehrere Stunden in Eichenrauch. “Slow and low” ist unser Garant für einzigartigen Geschmack.
Unsere beiden Vintage Trucks CHARLIE und CHARLOTTE sind echte Oldies und ziemlich einzigartig in Stuttgart und darüber hinaus. Mit echter Handarbeit und viel Liebe zum Detail haben wir beide Fahrzeuge komplett restauriert und in echte Schmuckstücke umgewandelt. Unsere Vintage Trucks sind also nicht nur fahrende Küchen, aus denen wir unser handgemachtes Catering servieren, sondern auch die absoluten Stars auf jedem Event.
Wir sind Full-Service-Dienstleister mit Herz und Seele. Unsere Zusatzleistungen verleihen jedem Event noch eine extra Portion Vintage Charme und können ganz individuell dazu gebucht werden.
Getränke & Bar
An unserer lässigen Paletten-Bar gibt es nicht nur Standardgetränke (Bier, Wein, alk. frei), sondern auch hochwertige Drinks.
Eventplanung
Je größer das Event, desto mehr gibt es zu berücksichtigen. Mit unserer jahrelangen Erfahrung erstellen wir das passende Konzept.
Personal
Unsere herzlichen und kompetenten Mitarbeiter bringen Erfahrung in der Gastronomie mit und sind absolute Profis im Umgang mit den Gästen.
Equipment
Unser umfangreiches Equipment-Angebot deckt alles ab: von Biertischgarnituren über Beleuchtung bis hin zum Regenschutz.
Geschirr
Auch um die “Kleinigkeiten” kümmern wir uns: Unser Sortiment an Tellern, Besteck und Gläsern deckt jeden Tisch ein.
Unterhaltung
Let us entertain you! Egal ob Musik, Walking Act oder Fotobox. Wir sorgen auch für die Unterhaltung abseits des kulinarischen Erlebnisses.
Wir servieren handgemachtes Catering, das begeistert! Alle Speisen werden in unserer hauseigenen Foodmanufaktur VINTAGE KITCHEN von einem professionellen Küchenteam frisch für jedes Event zubereitet.
Dabei setzen wir auf Geschmack und Frische aus der Region – denn Herkunft, Nachhaltigkeit und Saisonalität unserer Produkte sind uns sehr wichtig. Wir verarbeiten z.B. Premium-Fleisch vom Göppinger MetzgerSchlachthof mit dem Qualitätssiegel StaufenFleisch, beziehen beste Kartoffeln und saisonales Gemüse vom Bauern Tobias Fritz und Backwaren von der Traditionsbäckerei Frank.
So entsteht echte High Quality Cuisine – handmade with love.
Wir bieten unser Hochzeits-Catering ab 50 Personen an. Abgesehen von der Mindestpersonenzahl gibt es noch einen Mindestumsatz, der ja nach Saison und Wochentag variiert.
Diese Frage können wir leider nicht allgemein beantworten. Der genaue Preis hängt von der Personenzahl, der Entfernung, der Art und Menge der Speisen und der Zusatzleistungen wie Getränke und Equipment ab. Gerne erstellen wir euch ein individuelles Angebot.
Unsere Foodtrucks können eigentlich überall stehen. Am liebsten positionieren wir sie jedoch im Außenbereich einer Eventlocation. Wenn die Location ein großes Tor hat, können wir den Foodtruck auch im Innenbereich positionieren. Wichtig ist eine gute Zufahrt und im Idealfall ein Strom- & Wasser-Anschluss.
Unsere Foodtrucks kommen circa ein bis zwei Stunden vor dem Start an. Der zuständige Eventleiter ist voll und ganz für den Aufbau verantwortlich, so dass ihr euch um nichts kümmern müssen (außer den Strom- und Wasseranschluss bereit zu stellen). Nach dem Aufbau starten wir mit der Zubereitung der Speisen. Je nach Event planen wir für die Ausgabe im Schnitt zwei Stunden ein.
Ja klar! Wir haben zahlreiche Alternativen für Veganer und Vegetarier – ob Burger, veganes BBQ oder leckere Beilagen.
Schreibt uns!
Wir freuen uns darauf, eure Veranstaltung zu einem besonderen Erlebnis zu machen. Wenn ihr Fragen habt, individuelle Anfragen besprechen möchtet oder einfach mehr über unsere Dienstleistungen erfahren möchtet, stehen wir euch gerne zur Verfügung.
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catering@vintage-connection.de
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