DFB Club Event – Deutscher Fußballbund
Catering für 500 Gäste im Rahmen der EURO 2024
Wenn ein Event nach dem Spielplan funktioniert
Für den Deutschen Fußballbund durften wir im Rahmen der EURO 2024 ein DFB Club Event auf dem Gelände von Fridas Pier in Stuttgart begleiten. Rund 500 Gäste wurden am Spieltag kulinarisch versorgt – vor und nach dem Spiel.
Der Ablauf war klar getaktet:
Ankommen, essen, weiter zum Stadion. Und nach dem Spiel wieder zurück.
Am Nachmittag servierten wir Streetfood mit Burgern und Burritos über mehrere Foodstationen. Am Abend folgte ein BBQ-Büffet mit Dessert für die zurückkehrenden Gäste.
Das Ziel: ein Angebot, das schnell funktioniert – ohne Hektik, ohne lange Wege.
Gutes Essen, auch wenn es schnell gehen muss
Die besondere Herausforderung lag im Timing: Viele Gäste kamen nahezu gleichzeitig, wollten zügig essen und direkt weiter zum Bootsshuttle Richtung Stadion.
Durch den gezielten Einsatz von viel Personal sowie mehreren parallel laufenden Foodstationen und Büffets konnten wir den Ablauf entzerren und kurze Wartezeiten sicherstellen.
Auch nach dem Spiel – als viele Gäste gleichzeitig zurückkamen – blieb der Ablauf stabil. Das BBQ-Büffet bot den passenden Rahmen, um den Abend entspannt ausklingen zu lassen.
Ein Event, bei dem Timing, Struktur und gutes Essen zusammenspielen mussten – und genau das getan haben.
Und ganz nebenbei: Deutschland hat an diesem Abend auch gewonnen.
Das Event im Überblick
- Eventtyp
- Business Event
- Personenzahl
- 500 Gäste
- Cateringformat
- Streetfood & BBQ Büffet
- Küche
- Burger, Burritos & BBQ
- Leistungen
- Foodtruck Catering
- Location
- Fridas Pier
„Genau solche Events zeigen, worauf es ankommt.“
Viele Gäste zur gleichen Zeit, ein klarer Zeitplan und wenig Spielraum – mit der richtigen Struktur, ausreichend Manpower und einem durchdachten Setup lässt sich auch das ruhig und zuverlässig lösen.
