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Business Event Handelsverband BW

Mediterranes Grillbüffet für 130 Gäste

Business Event
Grill
Full Service
Ein Mann mit Schürze und Mütze grillt Fleisch neben einem schwarzen Foodtruck.

Wenn ein Business Event in den Abend übergeht

Für den Handelsverband Baden-Württemberg durften wir ein Business Event in der Location Look21 begleiten. Rund 130 Gäste kamen zusammen, um sich auszutauschen, zu arbeiten und den Tag gemeinsam ausklingen zu lassen.

Der Ablauf war zweigeteilt:
ein strukturierter Workshop im Innenbereich – und anschließend ein offener, sommerlicher Ausklang im Außenbereich.

Das Catering sollte beide Phasen verbinden und den Übergang bewusst begleiten.

Unsere Lösung: ein mediterranes Grillbüffet, ergänzt durch eine Bar mit Cocktails. Ein Angebot, das sowohl zum formellen Teil des Tages als auch zum entspannten Abend passt.

Eine Frau nimmt sich mit einer Zange Essen von einem Buffet mit verschiedenen Gerichten.
Zwei lächelnde Männer in schwarzer Kleidung und Caps stehen an einem mobilen Bar-Stand aus Holz mit schwarzem Dach und dem Schriftzug Vintage Connection, neben einer Getränketafel mit Aperol Spritz und anderen Getränken.
Person hält einen Teller mit verschiedenen mediterranen Speisen und schöpft Soße aus einem Glas.

Gutes Essen, klare Struktur und ein fließender Übergang

Nach dem Workshop verlagerte sich das Event nach draußen. Die Atmosphäre wurde lockerer, Gespräche gingen weiter – nur in einem anderen Rahmen.

Das Grillbüffet wurde zum zentralen Treffpunkt, während die Bar den Abend in eine neue Richtung geführt hat. Kein harter Schnitt, sondern ein fließender Übergang von Business zu Begegnung.

So entstand ein Event, das beide Seiten vereint hat:
inhaltliche Arbeit am Tag – und ein entspannter, gemeinsamer Ausklang am Abend.

Menschen stehen um einen Foodtruck und unterhalten sich auf einer Außenveranstaltung in einem urbanen Umfeld.

Das Event im Überblick

Eventtyp
Business Event
Personenzahl
130 Gäste
Cateringformat
Grillbuffet
Küche
mediterran
Leistungen
Full Service inkl. Bar
Location
Look 21

„Genau diese Kombination hat für das Event sehr gut funktioniert.“

Ein strukturierter Workshop und ein fließender Übergang in den Abend – das Catering hat sich nahtlos in den Ablauf integriert und die Atmosphäre im Außenbereich wunderbar unterstützt.

Lisa-Marie Z.
Look 21

Weitere referenzen

Dunkel beleuchtetes Restaurant mit elegant gedeckten Tischen, Weingläsern und gedämpftem Kerzenlicht.

Bosch

Red Cave, BBQ-Büffet und ein Setting mit Charakter für 65 Gäste. Stimmungsvoll inszeniert – und trotzdem locker geblieben.

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Hochzeit Waranga

Szene-Bar, Burger auf die Hand und ein Abend ohne festen Ablauf. Urban, stilvoll und genau so leicht, wie eine Hochzeit in der Innenstadt sein kann.

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Braut und Bräutigam in eleganter Kleidung nehmen Essen von einem Buffet in einem Außenbereich mit Kopfsteinpflaster und roten Backsteinwänden.

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Eleganter, stimmungsvoll beleuchteter Restauranttisch mit Weingläsern, Kerzen und Blumenarrangements.

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Siemens

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Debeka

Ein Weingut wird zur Eventfläche – mit Foodtrucks, Weintasting und 360 Gästen in Bewegung. Ein durchdachtes Setup ohne Wartezeiten und ein Abend, der entspannt beginnt und in einer starken Party endet.

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